Política de Cookies
Información clara sobre el uso de cookies, píxeles, etiquetas, identificadores online y tecnologías similares en nuestra web.
Resumen rápido: usamos cookies necesarias para que la web funcione, por ejemplo el carrito, el pedido online, el checkout, la seguridad y el pago. También podemos usar cookies de análisis y publicidad, como Google Analytics, Meta Pixel o TikTok Pixel, solo si das tu consentimiento cuando sea necesario. Puedes aceptar, rechazar o configurar las cookies desde el panel de cookies.
1. Responsable del sitio web
El responsable del sitio web y del tratamiento de datos asociado a las cookies propias es:
2. Qué son las cookies
Las cookies son pequeños archivos o dispositivos de almacenamiento y recuperación de información que se descargan en el dispositivo del usuario cuando visita una página web.
Sirven para recordar información durante la navegación. Por ejemplo, pueden recordar qué productos has añadido al carrito, si has aceptado o rechazado cookies, si has iniciado una sesión o cómo interactúas con la web.
Además de cookies, este sitio puede utilizar tecnologías similares como píxeles, etiquetas, identificadores online, almacenamiento local, scripts o herramientas de medición y publicidad.
3. Normativa aplicable
El uso de cookies se regula principalmente por el artículo 22.2 de la Ley 34/2002, de servicios de la sociedad de la información y de comercio electrónico. Esta norma permite usar dispositivos de almacenamiento y recuperación de datos cuando el usuario haya dado su consentimiento después de recibir información clara y completa sobre su uso. :contentReference[oaicite:1]{index=1}
Las cookies técnicas o necesarias pueden estar exceptuadas del consentimiento cuando sean imprescindibles para prestar un servicio solicitado por el usuario, como mantener el carrito, gestionar una sesión, recordar la configuración de privacidad o permitir un pago seguro. Las cookies analíticas, publicitarias o de seguimiento no necesarias requieren consentimiento previo cuando corresponda.
La Guía de Cookies de la AEPD exige que el usuario pueda aceptar, configurar y rechazar las cookies, con información clara y acceso a una segunda capa informativa más detallada. :contentReference[oaicite:2]{index=2}
4. Ejemplos prácticos de uso de cookies
Para que sea más fácil de entender, estos son ejemplos reales de cómo pueden afectar las cookies a la experiencia en nuestra web:
- Carrito: permiten recordar las pizzas, entrantes o bebidas que has añadido mientras sigues navegando.
- Pedido online: ayudan a mantener activa la sesión de compra hasta finalizar el pedido.
- Preferencias de cookies: recuerdan si has aceptado, rechazado o configurado las cookies.
- Google Analytics: nos ayuda a saber qué páginas se visitan más y mejorar la web.
- Meta Pixel y TikTok Pixel: nos ayudan a medir si nuestras campañas de publicidad funcionan, siempre que hayas aceptado estas cookies cuando sea necesario.
- Google Maps: puede ayudar a mostrar la ubicación del local y cómo llegar.
5. Tipos de cookies que puede utilizar esta web
Cookies técnicas o necesarias
Son imprescindibles para que la web funcione correctamente. Permiten navegar por el sitio, utilizar el carrito, realizar pedidos, mantener la sesión, recordar preferencias básicas, proteger la web frente a fraudes o gestionar pagos.
Cookies de personalización
Permiten recordar ciertas preferencias del usuario, como configuración de cookies, opciones de visualización o ajustes de navegación.
Cookies analíticas o de medición
Permiten analizar el comportamiento de los usuarios en la web, medir visitas, páginas consultadas, tiempo de navegación, origen del tráfico, eventos y rendimiento del sitio. Pueden utilizarse herramientas como Google Analytics.
Cookies publicitarias y de publicidad comportamental
Permiten medir campañas, crear audiencias, optimizar anuncios, realizar remarketing o mostrar publicidad personalizada en plataformas como Google, Meta/Facebook/Instagram o TikTok.
Cookies de terceros
Son cookies gestionadas por proveedores externos, como Google, Meta, TikTok, WhatsApp, Redsys, Bizum, Google Maps, redes sociales, pasarelas de pago, herramientas de seguridad o proveedores tecnológicos.
6. Cookies técnicas y necesarias
Esta web puede utilizar cookies necesarias para su funcionamiento. Estas cookies no requieren consentimiento cuando son imprescindibles para prestar el servicio solicitado por el usuario.
| Servicio | Finalidad | Tipo |
|---|---|---|
| WordPress | Funcionamiento básico del sitio, sesión de usuario, seguridad y administración. | Técnica / necesaria |
| WooCommerce | Gestionar carrito, pedido, checkout, productos añadidos, sesión de compra y preferencias necesarias para tramitar el pedido. | Técnica / necesaria |
| Plugins de seguridad, caché o rendimiento | Protección de la web, rendimiento, caché, prevención de abusos y estabilidad del servicio. | Técnica / necesaria |
| Banner de cookies | Recordar si el usuario ha aceptado, rechazado o configurado las cookies. | Técnica / necesaria |
| Redsys / Bizum | Gestionar pagos online, autenticación, seguridad, prevención del fraude y confirmación de transacciones cuando el usuario elige estos métodos de pago. | Técnica / necesaria para el pago |
7. Google Analytics
La web puede utilizar Google Analytics para medir el uso del sitio, analizar visitas, páginas vistas, origen del tráfico, eventos, rendimiento de la web y comportamiento general de navegación.
Google Analytics puede utilizar cookies o identificadores similares para recopilar información técnica, como dirección IP, identificadores online, dispositivo, navegador, sistema operativo, ubicación aproximada, páginas visitadas, duración de la visita y eventos realizados.
Estas cookies no se instalarán antes de que el usuario preste su consentimiento cuando sea necesario.
8. Meta Pixel, Facebook e Instagram
La web puede utilizar herramientas de Meta, incluyendo Meta Pixel, para medir conversiones, analizar campañas publicitarias, crear audiencias, optimizar anuncios y mostrar publicidad relacionada con La Casa De Nerea en Facebook, Instagram u otras plataformas de Meta.
Estas tecnologías pueden recoger información sobre páginas visitadas, productos consultados, eventos realizados, clics, origen de campañas, dirección IP, identificadores online, navegador y dispositivo.
Meta Pixel y las cookies publicitarias relacionadas no deben cargarse antes de obtener el consentimiento del usuario cuando sea obligatorio.
9. TikTok Pixel
La web puede utilizar TikTok Pixel u otras herramientas de TikTok para medir campañas publicitarias, analizar conversiones, crear audiencias, optimizar anuncios y mostrar publicidad personalizada o relacionada con La Casa De Nerea.
TikTok Pixel puede tratar datos técnicos y de navegación, como páginas visitadas, eventos, dispositivo, navegador, dirección IP, identificadores online y acciones realizadas en la web.
Estas tecnologías no deben cargarse antes de obtener el consentimiento del usuario cuando sea obligatorio.
10. Google Maps y servicios de ubicación
La web puede integrar Google Maps u otros servicios de mapas para mostrar la ubicación del establecimiento y facilitar cómo llegar.
Al interactuar con mapas o contenidos externos, el proveedor puede tratar datos técnicos como dirección IP, dispositivo, navegador, ubicación aproximada o información de uso. Estos servicios pueden estar sujetos a sus propias políticas de privacidad y cookies.
11. WhatsApp y redes sociales
La web puede incluir enlaces a WhatsApp, Facebook, Instagram, TikTok, Google Business Profile u otras plataformas externas.
Si el usuario pulsa en estos enlaces o interactúa con contenidos de terceros, dichas plataformas pueden instalar cookies o tratar datos conforme a sus propias políticas. La Casa De Nerea no controla las cookies instaladas por plataformas externas fuera de su sitio web.
12. Tabla orientativa de cookies y tecnologías
La siguiente tabla resume las principales categorías de cookies y tecnologías que puede utilizar la web. La lista exacta puede variar según los plugins activos, configuración de WordPress, WooCommerce, herramientas de medición, pasarela de pago y campañas publicitarias.
| Proveedor | Finalidad | Tipo | Consentimiento |
|---|---|---|---|
| WordPress | Funcionamiento básico, sesión, seguridad y administración. | Técnica | No necesario cuando sea imprescindible |
| WooCommerce | Carrito, pedido, checkout, sesión de compra y productos añadidos. | Técnica | No necesario cuando sea imprescindible |
| Redsys | Pago online con tarjeta, autenticación y seguridad de la transacción. | Técnica / pago | No necesario si es imprescindible para pagar |
| Bizum | Pago mediante Bizum, confirmación y seguridad de la operación. | Técnica / pago | No necesario si es imprescindible para pagar |
| Google Analytics | Medición de visitas, tráfico, eventos, rendimiento y uso de la web. | Analítica | Sí, salvo configuración legalmente exenta |
| Meta Pixel | Medición de campañas, conversiones, audiencias, remarketing y publicidad en Facebook/Instagram. | Publicitaria / seguimiento | Sí |
| TikTok Pixel | Medición de campañas, conversiones, audiencias, remarketing y publicidad en TikTok. | Publicitaria / seguimiento | Sí |
| Google Maps | Mostrar mapa, ubicación del local y rutas. | Terceros / funcional | Puede requerir consentimiento según configuración |
| WhatsApp / Meta | Abrir comunicación directa con el establecimiento o interactuar con plataformas externas. | Terceros | Según interacción del usuario y plataforma externa |
13. Gestión del consentimiento
Al acceder por primera vez a la web, el usuario puede ver un banner o panel de configuración de cookies. Desde ese panel podrá aceptar, rechazar o configurar las cookies no necesarias.
Las opciones para aceptar y rechazar deben presentarse de forma clara, visible y equilibrada, sin dificultar el rechazo frente a la aceptación. Los criterios de la AEPD sobre cookies debían estar implementados desde el 11 de enero de 2024. :contentReference[oaicite:3]{index=3}
El usuario puede modificar o retirar su consentimiento en cualquier momento utilizando el panel de configuración de cookies disponible en la web, borrando las cookies desde su navegador o cambiando la configuración de privacidad del navegador.
14. Cómo configurar o eliminar cookies en el navegador
El usuario puede permitir, bloquear o eliminar las cookies instaladas en su dispositivo mediante la configuración del navegador que utilice.
- Google Chrome: configuración de privacidad y seguridad.
- Mozilla Firefox: opciones de privacidad y seguridad.
- Safari: preferencias de privacidad.
- Microsoft Edge: configuración de cookies y permisos del sitio.
- Opera u otros navegadores: apartado de privacidad, seguridad o cookies.
Si el usuario bloquea todas las cookies, algunas funcionalidades de la web pueden no funcionar correctamente, especialmente el carrito, el checkout, la sesión, el pago online o la configuración de preferencias.
15. Preguntas frecuentes sobre cookies
¿Puedo rechazar las cookies?
Sí. Puedes rechazar las cookies no necesarias desde el banner o panel de configuración. Las cookies técnicas necesarias seguirán funcionando porque son imprescindibles para usar correctamente la web.
¿Puedo hacer un pedido si rechazo las cookies?
Sí, siempre que estén activas las cookies técnicas necesarias para el carrito, el checkout, la seguridad del pedido y, en su caso, el pago.
¿Google Analytics, Meta Pixel o TikTok Pixel se activan automáticamente?
No deberían activarse antes de que aceptes las cookies analíticas o publicitarias, si están configuradas correctamente.
¿Puedo cambiar mi decisión después?
Sí. Puedes modificar tu consentimiento desde el panel de configuración de cookies o borrando las cookies desde tu navegador.
¿Qué pasa si borro las cookies?
Es posible que tengas que volver a configurar tus preferencias, aceptar o rechazar de nuevo las cookies, iniciar de nuevo un pedido o volver a añadir productos al carrito.
16. Cookies de terceros
Las cookies de terceros son gestionadas por proveedores externos. La Casa De Nerea no controla completamente la duración, finalidad o configuración de cookies instaladas directamente por dichos proveedores cuando el usuario interactúa con sus servicios.
El usuario puede consultar las políticas de privacidad y cookies de Google, Meta, TikTok, WhatsApp, Redsys, Bizum, entidades bancarias, Google Maps y demás proveedores externos para obtener información detallada.
17. Transferencias internacionales
Algunos proveedores, como Google, Meta, TikTok, WhatsApp u otros servicios tecnológicos, pueden tratar datos desde países situados fuera del Espacio Económico Europeo.
Cuando se produzcan transferencias internacionales de datos, estas deberán realizarse conforme a las garantías previstas por la normativa aplicable, como decisiones de adecuación, cláusulas contractuales tipo, medidas complementarias u otros mecanismos legalmente válidos.
18. Actualización de esta Política de Cookies
Revisaremos esta Política de Cookies cuando se incorporen nuevas herramientas, plugins, píxeles publicitarios, pasarelas de pago, servicios externos o cuando cambie la normativa aplicable.
Si se producen cambios relevantes, actualizaremos esta página indicando la fecha de última modificación.
Última actualización: mayo de 2026.